Дефицит витамина в12 симптомы причины лечение

Дефицит В12: причины, диагностика, лечение

Витамин В12, или кобаламин, — это вещество, которое не вырабатывается в человеческом организме. Его нужно получать извне, но иногда это сложно или практически невозможно. Основные пищевые источники кобаламина — мясо и молочные продукты. Соответственно, веганы и вегетарианцы не могут обеспечить себе достаточное количество В12, в овощах и фруктах его содержится ничтожно мало. Итог неправильного веганства, диет или особых проблем со здоровьем — дефицит витамина В12.

Как распознать, что организму не хватает кобаламина? И когда начинать бить тревогу?

Действие В12 на организм

Как и другие витамины группы В, это вещество контролирует многие важные процессы. Неудивительно, что нехватка витамина В12 может «аукнуться» проблемами разных органов и систем.

Достаточное употребление кобаламина гарантирует:

  • нормальное усваивание белков, жиров, углеводов и прочих полезных элементов;
  • хороший метаболизм пантотеновой, фолиевой и аскорбиновой кислот;
  • отличную работу сердца и сосудов;
  • правильную выработку клеток крови;
  • быстрое выздоровление при заболеваниях нервной системы;
  • защиту от склероза и других подобных патологий;
  • улучшение работы головного мозга, нормальную концентрацию внимания и хорошую память.

Помимо перечисленных «конкретных» задач, В12 улучшает общее самочувствие за счет стимуляции выработки гормонов радости. А еще кобаламин улучшает иммунитет, особенно у детей. Это одна из причин давать малышам мясной прикорм. А если у ребенка появятся симптомы недостатка витамина В12, обязательно нужно сдать кровь и давать чаду специальные добавки.

Как определить недостаток кобаламина

Существуют определенные симптомы дефицита витамина В12. Они актуальны как для взрослых женщин и мужчин, так и для детей. Остановимся на каждом признаке более подробно.

Желтый оттенок кожных покровов

Он проявляется не только при желтухе, это может быть и дефицит кобаламина. Вещество действует на выработку эритроцитов, мало Б12 = мало красных кровяных телец. Это влияет на оттенок кожи, она становится бледной с желтоватым подтоном.

У некоторых похожий цвет лица может быть от природы, поэтому есть еще один признак: пожелтение глазных яблок. Это происходит из-за билирубина (желтый пигмент), который появляется в результате расщепления гемоглобина, миоглобина и цитохрома. Попадая в склеральную оболочку, билирубин придает ей желтый оттенок.

Сочетание двух признаков дефицита витамина В12 — повод обследоваться на предмет гемолитической анемии.

Беспричинная усталость

Причина этого симптома дефицита витамина В12 кроется в недостатке гемоглобина. В результате кислород плохо разносится к мозгу и другим органам. Это особенно опасно для спортсменов и людей, занимающихся физическим трудом. Мало того, что снижается эффективность тренировок, длительная гипоксия может привести к серьезным последствиям.

Чувство онемения и покалывания в конечностях

Кобаламин необходим для выработки миелина. Это вещество входит в состав оболочки нервных волокон. Если миелина слишком мало, нервы остаются буквально оголенными, что приводит к онемению или покалыванию рук или ног. Симптом нередко сопровождает анемию и может говорить о недостатке витамина B12.

Проблемы с координацией

Есть от природы неуклюжие люди, которые постоянно падают и роняют вещи. Но тем, кому это было несвойственно, обязательно нужно сдать анализ крови. Нарушение координации входит в основные симптомы нехватки витамина В12.

Причина следующая: при длительном дефиците кобаламина страдают и нервные окончания, и сам мозг. Мозжечок перестает контролировать опорно-двигательный аппарат, что приводит к нарушению координации. Особенно этот симптом недостатка витамина В12 характерен для взрослых и пожилых людей, а также для веганов.

Источник: natulife.ru

Витамин В12 и его нехватка в организме: симптомы и лечение

Согласно исследованиям, до 25% взрослых людей, имеют нехватку витамина В12 в организме. Некоторые эксперты считают, что на самом деле это число может быть намного выше. Поскольку есть подозрения, что существует много случаев не обнаруженного дефицита витамина В12. Это означает, что миллионы людей, вероятно, борются с дефицитом B12, даже не зная об этом. Особенно пожилые люди и те, кто избегает употребления продуктов животного происхождения. Эти группы подвержены повышенному риску развития нехватки в организма витамина В12.

Известный как «энергетический витамин», витамин B12 может помочь наполнить вас силами и энергией, преодолеть усталость и истощение. B12 улучшает энергию путем поддержания функции щитовидной железы и клеточного метилирования. Витамин B12 также дает гораздо больше, чем просто прилив энергии. Он абсолютно необходим для жизни человека, и люди, испытывающие недостаток в этом витамине, страдают от серьезных проблем со здоровьем, если проблема не будет решена.

В статье мы рассмотрим – как проявляется нехватка витамина В12 в организме женщин и мужчин, симптомы и признаки, а также лечение этого дефицитного состояния.

Зачем вам нужен витамин B12

Витамин В12 обладает самой сложной и самой большой химической структурой среди всех витаминов. В отличие от других витаминов, он содержит кобальт (металл) и обычно называется «кобаламин», универсальный термин для всех различных соединений, которые содержат свойства витамина B12.

Вот некоторые из наиболее важных ролей, которые витамин В12 играет в организме:

  • формирование красных кровяных клеток – эритроцитов,
  • работа памяти,
  • клеточная энергия,
  • поглощение питательных веществ,
  • поддержка надпочечников,
  • восстановление нервов и мозга,
  • синтез ДНК,
  • женское и мужское репродуктивное здоровье.

Симптомы и причины нехватки витамина B12 в организме

Как может проявляться дефицит витамина В12? Основные симптомы нехватки этого витамина в организме могут включать в себя:

  • низкая энергия или хроническая усталость,
  • недостаток внимания и другие когнитивные трудности,
  • напряжение в мышцах,
  • плохая память,
  • эмоциональные перепады настроения,
  • недостаток мотивации,
  • бесплодие у женщин,
  • низкий тестостерон у мужчин,
  • Проблемы с пищеварением (например, синдром «дырявого» кишечника),
  • гипотиреоз,
  • сильная усталость утром, даже после хорошего сна.

Нехватка витамина В12 в организме проявляется сильной усталостью по утрам

Что повышает риск развития дефицита витамина B12

Две наиболее распространенные причины нехватки витамина В12 в организме – это недостаток его в рационе или неспособность усваивать его из пищи, которую вы едите. Риск развития дефицитного состояния увеличивается, если:

  • у вас была бактериальная инфекция хеликобактер пилори или язва желудка,
  • вам больше 50 лет,
  • вы веган или вегетарианец,
  • у вас была потеря веса / бариатрическая операция,
  • у вас воспалительное заболевание кишечника, синдром «дырявого» кишечника или другое серьезное заболевание пищеварения,
  • у вас кислотный рефлюкс,
  • вы принимаете одно из следующих типов лекарств: антибиотики, против подагры, кровяного давления, противозачаточные таблетки (КОК), препараты для снижения уровня холестерина, лекарства от диабета и антипсихотические препараты.

Как вы можете видеть, многие люди подвержены риску развития дефицита. Однако, считается, что самой большой причиной дефицита витамина B12 является мальабсорбция, то есть неусвоение (1). Как и большинство проблем со здоровьем, все начинается в кишечнике. Ученые объясняют, что мальабсорбция витаминов из пищи является основной причиной дефицита витамина В12. Эта мальабсорбция может быть вызвана состоянием, известным как синдром «дырявого» кишечника или повышенная проницаемость кишечника.

Один важный фактор, который нужно иметь в виду, заключается в том, что с возрастом слизистая оболочка желудка естественным образом сжимается. Это делает поглощение B12 более трудным. Это одна из основных причин того, что пожилые люди должны либо принимать добавки витамин В12, либо значительно увеличить потребление пищи, богатой витамином B12.

Статьи по теме:

Витамин В12 дефицитная анемия

В12-дефицитная анемия, которая также носит названия пернициозная или мегалобластная анемия является состоянием, описывающим мальабсорбцию витамина B12 (при которой человек не может правильно усваивать витамин B12). В12-дефицитная анемия может быть вызвана аутоиммунным заболеванием, которое повреждает слизистую оболочку желудка. Обычно люди начинают испытывать симптомы только после того, как им исполнится 30 лет, а средний возраст диагноза составляет 60 лет. Как видите, это заболевание довольно непростое и в значительной степени связано с несколькими системами органов в организме.

По сути, повреждение слизистой оболочки желудка запускает опасный каскад событий, который уменьшает кислотность желудка и препятствует правильному расщеплению пищи. По мере того, как состояние продолжается, уровень гормона, называемого «внутренний фактор», значительно снижается. Это усугубляет проблему в несколько сотен раз, поскольку необходимо усваивать витамин B12. Люди, страдающие этим заболеванием, нуждаются в значительном количестве добавок.

Читайте также:  Стадии хронической венозной недостаточности

По данным ученых, В12-дефицитная анемия и мальабсорбция B12 связаны с хроническим воспалительным заболеванием в желудке, называемым атрофическим гастритом (с низким содержанием соляной кислоты). Это состояние связано с аутоантителами, которые нацелены на клетки желудка и бактериальную инфекцию. Последующее воспаление может привести к язвенной болезни и синдрому избыточного бактериального роста (2).

Осложнения дефицита витамина B12 и родственные состояния

Является ли дефицит В12 серьезным или опасным? Недостаток этого важного витамина повышает риск развития ряда симптомов и ряда заболеваний. Каковы долгосрочные последствия нехватки витамина B12 в организме женщин и мужчин? Примеры включают в себя:

  • малокровие,
  • удушье,
  • депрессия,
  • усталость (в том числе надпочечниковая усталость),
  • болезнь почек,
  • дегенерация желтого пятна,
  • ухудшение памяти,
  • мигрень,
  • рассеянный склероз,
  • невропатия,
  • злокачественная анемия,
  • опоясывающий лишай,
  • звон в ушах.

Основной риск дефицита В12 — это трудности с когнитивными функциями. Поскольку это относится к неврологической функции, малая часть витаминов так же важна, как B12. Будучи кофактором метионинсинтазы, он активно участвует в различных регуляторных механизмах и развитии мозга. Исследования показывают, что дефицит B12 на более поздних этапах жизни приводит к атрофии мозга, деменции и болезни Альцгеймера независимо от того, «здоровы» люди или нет. Пожилые люди, которым просто не хватает B12, рискуют развить необратимые структурные повреждения мозга (3).

Каковы неврологические симптомы дефицита B12? К ним относятся потеря памяти, трудности в мышлении и рассуждениях, более высокий риск развития рассеянного склероза и потенциально более высокий риск развития болезни Альцгеймера и снижения когнитивных функций. Витамин B12 улучшает настроение, уровень энергии, память и всю центральную нервную систему. Поэтому он также является незаменимым витамином для устранения таких симптомов, как онемение или покалывание, наряду с магнием. Он также необходим при таких состояниях, как синдром уставших надпочечников, расстройства настроения, такие как депрессия, и негативные последствия хронического стресса или ощущения истощения.

Сколько времени нужно, чтобы компенсировать нехватку витамина В12 в организме? Это зависит от того, насколько сильно вы страдаете от дефицита и какие шаги вы предпринимаете для ликвидации этого дефицита (изменения в рационе питания, прием добавок). В большинстве случаев это занимает не менее нескольких недель и, возможно, нескольких месяцев.

Нужно ли принимать витамин В12 женщинам? Критически важно принимать добавки витамина В12 в метилированной форме женщинам при планировании беременности. Особенно важно, если у вас есть мутации генов фолатного цикла, такие как мутации MTHFR. В таких случаях рекомендуется принимать сублингвальный витамин В12 в больших дозировках (от 5000 мкг) вместе с большими дозами фолата. Витамин В9 (фолат) также принимать в метильной форме для лучшего усвоения.

Как преодолеть и предотвратить дефицит витамина В12

Сколько витамина В12 нужно для предотвращения дефицита? Чтобы диагностировать дефицит B12, врачи обычно делают анализ крови (плазма / сыворотка). Результаты теста на дефицит витамина B12 могут указывать, если уровень ниже нормального. Уровни ниже 1

  • 3
  • 9

    • Источник: blisswoman.ru

    Признаки недостатка витамина В12 в организме человека, лечение дефицита

    Во время исследований учёных, кобаламин был выделен из печени самым последним из группы В — в 1948 году. Проблема нехватки витамина В12 считается одной из наиболее распространённых, по сравнению с другими витаминами. Дефицит В12 поражает людей преклонного возраста и тех, кто полностью отказался от употребления животного белка. Это заболевание влияет на общее состояние здоровья человека, его самочувствие и настроение. Витамин В12 (кобаламин) участвует в формировании эритроцитов и генотипа, его недостаточность приводит к повреждению нервной системы и системы сосудов.

    Источником кобаламина в естественном виде является только животная пища. Организм человека не способен самостоятельно синтезировать b12.

    Почему в организме не хватает витамина В12

    Такое явление связано с малым количеством этого элемента в продуктах питания, или с особенностями усвоения витамина. Почему витамин В12 усваивается в недостаточном количестве или полностью не принимается организмом? Это происходит с небольшой выработкой ферментов кишечника, которые расщепляют пищу и выделяют полезные микроэлементы. Наиболее подвержены дефициту витамина В12 вегетарианцы, которые полностью отказались от животного белка, и люди которые перенесли операцию по удалению части кишечника. Часто заболевание наблюдается у пожилых людей и у детей в раннем возрасте. Некоторые лекарства могут вызывать недостаточность кобаламина.

    Симптомы дефицита витамина В12

    Определить дефицит не просто, так как первые симптомы часто проявляются через несколько лет после появления. Другой проблемой считается неоднозначность симптоматики – когда главный, определяющий симптом-маркер отсутствует. Помимо низкого содержания В12 отмечается и недостаток витамина В9. Чтобы выявить гиповитаминоз В12 каждый раз учитываются симптомы в комплексе, а не отдельно.

    К основным симптомам авитаминоза, по которым можно было бы его диагностировать, относятся:

    • желтоватая кожа;
    • усталость;
    • покалывание в руках и ногах;
    • нарушение координации;
    • воспаление языка и ротовой полости;
    • головокружение;
    • ухудшение зрения;
    • ухудшение настроения;
    • повышение температуры.

    Для женщин кобаламин полезен для здоровья костей и суставов, защиты слизистой, для питания кожи, волос и ногтей.

    Нехватка витамина В12 симптомы у женщин:

    • бледность;
    • проблемы с памятью;
    • слабость мышц;
    • тяга к странным ароматам;
    • болезни желудка;
    • болезни сердца нервной системы и сосудов;
    • одышка;
    • ухудшение внешнего состояния волос и ногтей.

    Желтоватая кожа

    В состоянии гиповитаминоза частый симптом – бледность и желтоватый оттенок кожи. Со временем такой цвет проявляется и на белках глазных яблок. Это происходит из-за нарушения производства красных телец — эритроцитов, которые и влияют на естественный цвет кожи. Как известно, вещество содержится в эритроцитах и освобождается после их распада. Склеральная оболочка глаз желтеет вследствие присутствия в ней билирубина, который является продуктом обмена гемоглобина.

    Пожелтение кожи и белков глазных яблок наиболее часто является одним из признаков гемолитической анемии. При этом заболевании происходит быстрое разрушение эритроцитов с последующим образованием большого количества билирубина.

    Усталость

    Слабость и усталость – частые симптомы анемии, которую вызывает дефицит кобаламина. Это заболевание считается нарушением поставки кислорода в мозг через кровь, поэтому и возникает ощущение вялости и усталости. Анемия клеток крови в спорте приводит к снижению эффективности тренировок. Поставка чистого кислорода к мышцам и тканям – основной фактор хорошего результата физической нагрузки.

    Покалывание в руках и ногах

    К группе особенного риска дефицита кобаламина относится деформация нервного волокна – прекращение образования защитной оболочки – миелина. Из-за этого нервы «оголяются» и многие жалуются на покалывание в руках, ногах. Такой симптом может проявляться как совместно с малокровием, так и отдельно, но при диагностике авитаминоза витамина В12 учитываются оба фактора.

    Нарушение координации

    Если не применяется лечебная и профилактическая терапии, то повреждаются нервные волокон мозжечка, что приводит к нарушению координации и сбоях в работе опорно-двигательного аппарата. Встречается у пожилых людей и у тех, кто не получает кобаламин с животной пищей.

    Воспаление языка и рак ротовой полости

    Проявление витамина В12 в недостатке, выражается покраснением и отёчностью полости рта, в частности языка. Также наблюдается изменение вкусового восприятия вследствие сглаживания вкусовых бугорков. Это приводит и к изменениям произношения в речи. Отёчный язык с продолговатыми трещинками считается симптомом недостаточности кобаламина. В запущенных случаях гиповитаминоз приводит к раковым опухолям, раздражению, покалыванию и зуду на языке.

    Головокружение

    Головокружение не является основным симптомом дефицита кобаламина, ведь оно может быть симптомом и других заболеваний. Но, недостаток витамина В12 может привести к анемии, вследствие которой проявляется головокружение даже после минимальной физической нагрузки. Учащённое дыхание и сердцебиение симптомы недостатка кислорода. У спортсменов недостаток В12 означает снижение результатов. Для хороших показателей мышцы должны интенсивно снабжаться кислородом. Известно что действие допингов направлены на производительность и транспортировку кровью кислорода. В этой ситуации, при дефиците кобаламина результат противоположен.

    Ухудшение зрения

    Люди, которые страдают от дефицита В12, отмечают ухудшение зрения. Это происходит при деформации зрительного нерва, что способно усугубить нарушение подачи сигнала от сетчатки глаза в головной мозг – зрительная невропатия. Такое состояние легко поддаётся лечению.

    Читайте также:  Цикорий повышает или понижает давление?

    Ухудшение настроения

    Малое количество кобаламина у взрослых может быть симптомом психических расстройств – депрессии, нарушения интеллекта. Это происходит из-за невозможности проведения нервного импульса в головной мозг, так как кобаламин принимает участие в этом процессе. Приём витаминов В12– поможет в терапии такой патологии.

    Важно понимать — депрессивное состояние и другие психические расстройства могут быть причиной иных заболеваний.

    Повышение температуры

    При авитаминозе температура не повышается. Встречается такое явление редко. Во врачебной практике известны случаи одновременного дефицита В12 и повышенной температуры, когда после приёма препарата температура снижалась.

    Лечение дефицита витамина В12

    Чтобы восстановление важных функций организма и здоровья человека прошло успешно, нужно соблюдать все предписания врача. Не стоит забывать и о профилактике! Определить заболевание может только терапевт, поэтому при появлении первых симптомов сдайте анализ крови. Кровь сдаётся натощак, а накануне запрещается, есть острое, жирное, солёное и жареное. В отдельно взятых случаях требуется сдать дополнительные анализы: генетический материал и желудочный сок. Терапия заключается в пополнении организма витамином В12 путём поддержания лечебной диеты и применения препаратов.

    Продукты питания

    Продолжительное голодание считается причиной нехватки элементов в организме человека. Получить кобаламин можно из животных продуктов питания и продуктов обогащённых В12.

    Наиболее высокое содержание в продуктах:

    • курица;
    • яйца;
    • говядина;
    • печень;
    • морепродукты;
    • молоко и кисломолочные продукты;
    • красные сорта рыбы – форель, лосось, сёмга, кета.

    При заболевании запрещены диеты с отсутствием животного белка, монодиеты и слишком жёсткие рационы питания.

    Препараты

    К перечню препаратов, восполняющих дефицит кобаламина, относятся:

    • Метилкобаламин в виде инъекций.
    • Гидроксокобаламин.
    • Цианокобаломин.

    Эти уколы являются результативным методам лечения у женщин и у мужчин. Можно принимать витамины в таблетках, но действие несколько слабее, чем у инъекций. Употребление препарата в виде ректальных свечей (Цикомин), отличается высокой эффективностью.

    Помимо витаминного комплекса рекомендуется принимать и пробиотики для поддержания необходимой микрофлоры в кишечнике.

    Опасность дефицита витамина В12

    Кроме ухудшения настроения и самочувствия, дефицит кобаламина становится причиной тяжёлых заболеваний. Это относится к взрослым и детям. Помимо стандартной симптоматики, авитаминоз В12 осложняется патологиями:

    • онкологические заболевания и множественные злокачественные новообразования;
    • неизлечимые болезни печени в хронической стадии, гепатит и/или цирроз;
    • детский церебральный паралич (ДЦП);
    • нарушения целостности кожного покрова – псориаз, дерматит;
    • радикулит.

    Если гиповитаминоз осложнён подобными заболеваниями, то помимо стандартного лечения назначают дополнительную дозу кобаламина.

    Дефицит витамина В12 – заболевание, которое приводит к большому количеству тяжёлых осложнений. Важно своевременно обратиться за квалифицированной медицинской помощью. Чтобы восстановление протекало быстро, терапию назначает только специалист, самолечение приведёт к непоправимым последствиям!

    Источник: vitaminic.ru

    Если диагностирован дефицит витамина В12 симптомы

    Дефицит витамина В12, симптомы которого малоприятны, распространен в основном среди людей, употребляющих мало пищи животного происхождения. Витамин В12 поступает в организм вместе с мясом, молочными продуктами и рыбой. Всасывается В12 в основном в тонкой кишке. Основной функцией витамина В12 (по-научному цианокобаламина или метилкобаламина), является обеспечение нормальной деятельности центральной нервной системы, кроветворение и синтез белков. Дефицит витамина B12 вследствие неправильного питания способен привести к необратимым последствиям.

    Статистика показала, что развитие болезни Альцгеймера в старческом возрасте напрямую связано с недостатком витамина B12 . Выяснилось, что нормальное потребление витамина значительно снижает риск появления болезни Альцгеймера. Дефицит цианокобаламина у пожилых людей может возникнуть по двум причинам:

    • недостаточное содержание в пище;
    • нарушение всасывания.

    Признаки потери памяти и анемии — тревожный сигнал, и пожилому человеку стоит обратиться к врачам, пройти анализы и выполнять рекомендации врача. Группа риска — люди старше 65 лет.

    Эффективным способом предотвратить развитие тяжелых неврологических заболеваний поможет здоровое питание. Рекомендуется употреблять молочные продукты, яйца, отварное мясо и рыбу. Сбалансированный рацион не только избавит от лишних затрат на лекарства, но и от других проблем, связанных с балансом витаминов в организме.

    Витамин В12 — в чем содержится и суточная норма потребления

    Суточная норма потребления цианокобаламина составляет 3 мкг. Этого вполне достаточно, чтобы обеспечить организм материалом для производства красных кровяных тел и обеспечения здоровой деятельности ЦНС. Излишки, потребляемые человеком, откладываются в «резерв» в печени. Резерв восполняет «недоедание» витамина и истощается в среднем за 2-4 года при нарушении всасывания.

    В период беременности и лактации норма составляет 12 мкг. Увеличенная норма необходима также спортсменам и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом. Такая необходимость объясняется тем, что их мышцы потребляют много кислорода. Кислород разносится по организму эритроцитами, в делении которых принимает активное участие цианокобаламин в паре с фолиевой кислотой.

    Продукты, содержащие цианокобаламин, являются вполне доступными среднестатистическому россиянину. Примерное содержание витамина В12 на 100 г продуктов представлено на рисунке (рис.1).

    Авитаминоз цианокобаламина: симптомы, последствия, диагностика

    Авитаминоз В12 проявляет себя лишь через 2-6 лет после прекращения употребления в пищу продуктов животного происхождения благодаря запасам, создаваемым организмом. Но если симптомы начали проявляться, нужно поспешить к врачу.

    • слабое желание почесать пальцы конечностей, ассоциируемое с ощущениями от прикосновения к снегу;
    • воспаление сосочков языка и краснота его поверхности;
    • ладони становятся темнее на несколько оттенков;
    • кожные покровы становятся желтоватыми;
    • синий и желтый цвет либо не воспринимаются, либо слабо различаются;
    • «мурашки» без причины;
    • депрессивное состояние;
    • снижение умственной способности;
    • потеря веса;
    • спутанность сознания;
    • пропадание чувствительности отдельных участков тела.

    Часто малокровие и сбои в ЦНС обусловливаются именно недостатком витамина В12, чем и характеризуется вышеописанная симптоматика. Симптомы могут проявляться и все вместе, и по отдельности. В большинстве у больных наблюдается «морозность» и отсутствие чувствительности. Если в течение длительного времени беспокоят вышеописанные симптомы, то стоит немедленно обратиться к врачу.

    Чаще всего дефицит метилкобаламина диагностируется после анализа крови. Кровь на анализ, выявляющий дефицит витаминов и минералов, в том числе и В12, сдают рано утром, не завтракая. Перед сдачей крови рекомендуется не перегружать желудок тяжелой пищей. При этом может наблюдаться наличие больших эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов, подвергшихся изменениям. После того, как было установлено наличие авитаминоза, осуществляется поиск причины его появления. На этом этапе берут кровь на наличие антител, и исследуется желудочный сок.

    Среди причин авитаминоза чаще всего встречаются две — неправильное питание или генетические сбои, способствующие отсутствию всасывания витамина в кишечнике. В зоне риска пожилые люди, которые не всегда могут себе позволить употреблять источники цианокобаламина, и дети с нарушением выработки фермента.

    Нехватка витамина В12 вызывается нарушением выработки фермента, обеспечивающего всасывание витамина в кишечнике вследствие некоторых заболеваний. В таких случаях нехватка В12 не является причиной, и лечить нужно нарушение ферментации.

    К нарушению всасывания витамина В12 могут привести:

    • дисбактериоз тонкой кишки;
    • болезнь Крона;
    • удаление части желудка;
    • удаление части тонкой кишки;
    • генетические нарушения.

    Нехватка витамина В12 в первую очередь приводит к анемии. Анемия способна нанести существенный вред организму. Если дело касается будущей матери, анемия может привести к потере плода. Анемия нарушает процесс снабжения тканей и органов кислородом. При отсутствии лечения возможно проявление общей слабости, в особо тяжелых случаях наступает отказ мышечной ткани.

    Ребенок до года получает метилкобаламин из молока матери. Если грудное вскармливание невозможно, необходимо обеспечить малыша продуктами, содержащими данный витамин. Это может быть специальная смесь с гармоничным составом, обеспечивающим малыша всеми витаминами или минералами, или употребление молока. Недостаток витамина В12 в организме младенца не только замедлит развитие, но и приведет к необратимым последствиям — отмиранию нервных клеток с дальнейшим развитием патологий.

    Если же грудное вскармливание возможно, употреблять витамин В12 следует матери в учетверенном размере от суточной нормы в 3 мкг. Для исключения авитаминоза у ребенка, стоит обратиться к педиатру и сдать анализы на содержание витамина в организме. При каких-либо отклонениях врач даст необходимые рекомендации. Самостоятельно принимать витамины группы В не стоит, так как большинство из них имеют противопоказания к применению беременным и кормящим.

    Читайте также:  За сколько нельзя есть перед сдачей крови

    Лечение дефицита В12 и гипервитаминоз В12

    При непосредственном дефиците витамина В12 вследствие недоедания больному назначают уколы этого витамина. Если причиной дефицита стало нарушение всасывания витамина, лечат причину. В дальнейшем возможны также пожизненные уколы для обеспечения нормальной деятельности организма.

    Избыток цианокобаламина во многих случаях даже опаснее авитаминоза. При излишнем поглощении продуктов, содержащих цианокобаламин, он откладывается в печени. Переизбыток наблюдается чаще всего при употреблении препаратов с высоким содержанием данного витамина.

    В качестве симптомов авитаминоза выступают:

    • тромбоз;
    • анафилактический шок;
    • отек легких;
    • сердечная недостаточность;
    • нарушение координации движения;
    • одышка;
    • крапивная лихорадка.

    Последствия гипервитаминоза могут привести к летальному исходу (отек легких, анафилактический шок). Поэтому нужно внимательно следить за употреблением препаратов, содержащих В12.

    Гиповитаминоз витаминов, взаимосвязь В12 с другими минералами и микроэлементами

    Гиповитаминоз — это недостаток нескольких витаминов, вызывающий тяжелые последствия: снижение работоспособности, нарушение работы каких-либо систем и прочее. Метилкобаламин «работает» вместе с В9. Поэтому часто у больных наблюдается гиповитаминоз В12 и фолиевой кислоты. Для нормального усвоения цианокобаламина необходим кальций, поэтому часто его недостаток приводит к дефициту витамина В12. Аскорбиновая кислота оказывает обратное действие — ее переизбыток повышает кислотность организма, убивающую метилкобаламин.

    Совместный прием железа, витамина В1, В6, марганца и меди может либо снизить результат от применения, либо вовсе нарушить витаминный баланс. Например, В12 способен полностью разрушить пиридоксин, участвующий в метаболизме и кроветворении.

    Следует помнить, что самовольный прием БАДов без рекомендаций врача способен вызвать тяжелый витаминный дисбаланс в организме.

    Все витаминные и минеральные вещества связаны между собой, и переизбыток одного вещества может вызвать дефицит другого, действующего на важные системы организма.

    Источник: 1povitaminam.ru

    Симптомы и причины нехватки витамина В12 у взрослых

    Дефицит любого витамина – это большая проблема для организма, нуждающаяся в срочном устранении. Если же говорить о В12 (цианокобаламине), то его недостаток весьма опасен, ведь без него костный мозг не в состоянии наладить нормальное производство эритроцитов, а именно они разносят по телу кислород. Кроме того, возникает немало и других проблем. Каковы симптомы нехватки витамина и лечение состояния – расскажем далее.

    Общие сведения о витамине

    Прежде чем рассказать о причинах недостатка B12 и симптомах, свидетельствующих о его наличии, следует поведать об особенностях рассматриваемого вещества. Данный витамин принадлежит к водорастворимым легкоусвояемым элементам, не способным накапливаться в организме.

    В составе В12 имеются производные металла кобальта. Если последний присутствует в рационе, то витамин может вырабатываться полезными микроорганизмами, обитающими в кишечнике. Но полагаться на это не стоит – данные симбиотические культуры очень легко подавляются и медленно восстанавливаются. К тому же узнать, есть ли в потребляемых продуктах кобальт, без химического анализа трудно.

    По этой причине гораздо целесообразнее сразу вводить в рацион пищу, богатую витамином Б12. Это позволит легко устранить дефицит, в дальнейшем не допустить его образования и, следовательно, избежать лечения.

    Витамин В12 – польза

    На сегодняшний день все функции витамина до конца не изучены. Тем не менее известно, что он нужен для осуществления жирового, углеводного и белкового обмена. Вещество в сочетании с В9 (фолиевая кислота) помогает производить эритроциты и обеспечивает нормальный уровень гемоглобина.

    Именно цианокобаламин обеспечивает синтез витамина А из каротиноидов. При отсутствии дефицита Б12 человек может быть уверенным, что его тело надежно защищено от:

    • сердечно-сосудистых заболеваний;
    • анемии;
    • невралгий;
    • радикулита;
    • атеросклероза;
    • невритов;
    • различных инфекционных недугов;
    • воспалительных процессов.

    Присутствие витамина в организме поддерживает на должном уровне:

    • иммунную защиту;
    • производство многих важных ферментов;
    • мозговую активность.

    В12 помогает производить метионин, а тот, в свою очередь, участвует в синтезе:

    Позволяет наладить обмен ферментов, кислот и гормонов и защитить печень и органы пищеварения. Без витамина невозможно обеспечить правильную работу нервной системы. Его дефицит способствует проявлению таких симптомов как депрессии, бессонница, кошмары и тревожность.

    Причины недостатка

    Нехватка В12, симптомы которой мы рассмотрим ниже, возникает обычно из-за неправильного питания. Таким образом, самая очевидная причина – недополучение нужного вещества или собственно – кобальта, на чьей основе оно синтезируется.

    Второй по значимости фактор – наличие вредных привычек. Курение и употребление спиртного негативно действует на способность организма ассимилировать витамин из пищи, а также угнетает микроорганизмы способные производить цианокобаламин.

    Следующая причина – острые и хронические заболевания органов пищеварения. Речь идет прежде всего об:

    • атрофическом гастрите;
    • воспалительных процессах в кишечнике;
    • язве;
    • энтероколите.

    Проблема может возникать у людей, регулярно принимающих средства, снижающие кислотность желудочного секрета. При подобном лечении вообще существенно ухудшается усвоение пищи.

    Наконец, все чаще врачи обращают внимание, что дефицит В12 – это очень характерный синдром для вегетарианцев. Причина здесь – полный отказ от животных продуктов.

    Откуда получается витамин

    Чтобы избежать неприятных симптомов, связанных с образованием нехватки B12, необходимо в первую очередь откорректировать свой рацион.

    Повысить содержание рассматриваемого вещества нетрудно. В меню надо ввести такие продукты:

    • печень (лучше всего – говяжью, но допустимо и свиную или куриную);
    • красное мясо;
    • кролика;
    • жирную морскую рыбу (селедка или скумбрия);
    • твердые сыры (Гауда, Российский, Пармезан, Чеддер);
    • яйца;
    • сметану;
    • сливочное масло;
    • молоко;
    • кефир;
    • ряженку;
    • творог.

    Некоторые сомнительные ресурсы уверяют, что в капустных овощах присутствует В12, но это неправда. Витамин там может появиться, только если в блюдо положить сметану или сливочное масло.

    Чтобы ни один симптом дефицита не проявился, взрослый обязан принимать в сутки не менее 3 микрограммов Б12. Женщине в период беременности и кормления рекомендуют увеличить дозу до 5-6 мкг.

    В принципе достаточно употреблять хоть раз в неделю один из указанных выше продуктов, и нехватки не возникнет.

    Симптомы дефицита

    Дефицит витамина сигнализирует о себе определенными симптомами. Проблема в том, что они проявляются не сразу. У взрослых признаки нехватки Б12 могут возникнуть лишь через несколько лет.

    На первых порах появляется подавленность. Человек уже с утра пребывает в плохом настроении. Далее может развиться депрессивное состояние. Если никаких особых поводов к хандре нет, то прежде всего следует списать этот симптом на проблемы с питанием или пищеварением. Как отмечалось выше – это две основных причины дефицита.

    По мере усугубления состояния возникают:

    • проблемы с психикой;
    • нарушение координации движений;
    • ухудшение когнитивных способностей.

    Витамин помогает сохранить эластичность и здоровый вид кожи. При его нехватке запускается процесс ускоренного старения дермы. Здесь может возникнуть такой характерный симптом, как шелушение.

    Кроме этого, недостаток В12 у взрослых женщин проявляется усилением болей в период менструаций. Также представители обоих полов могут жаловаться на:

    • воспаления в ротовой полости;
    • ослабленность;
    • нервозность;
    • неприятный запах тела.

    Если лечения так и не будет, то вполне возможен и более печальный результат дефицита – мегалобластная анемия. При данном заболевании начинают вырабатываться дефектные эритроциты. Они крупнее обычных, имеют эллипсовидную форму. Период жизнедеятельности таких красных телец очень непродолжительный. При этом костный мозг производит их в меньшем объеме.

    Лечение дефицита

    Мужчина (как и женщина), заподозривший нехватку Б12 или обнаруживший у себя какой-либо ее симптом, должен поскорее обратиться к врачу. Прежде всего, подтверждается наличие недостатка витамина. Для этого необходимо сдать обычный анализ крови на биохимию.

    Далее ищется причина образования дефицита – именно ее и надо обязательно устранить.

    Так, когда речь идет о хронической болезни, то приводится ее лечение. Если же проблема вызвана погрешностями питания, то корректируется рацион. В незапущенных случаях достаточно ввести перечисленные выше продукты в меню или отказаться от вредных привычек.

    Параллельно проводится купирование симптомов.

    В тяжелых ситуациях витамин принимают в виде таблеток или даже инъекций. Медикаментозное лечение нехватки осуществляется под надзором врача.

    Вегетарианцам, обнаружившим у себя симптомы недостатка В12, рекомендуют слегка поступиться принципами и включить в ежедневное меню, по крайней мере, молоко и яйца.

    Помогает ликвидировать дефицит употребление растительных продуктов, содержащих кобальт. К ним причисляют:

    • все виды салатов;
    • шпинат;
    • клюква;
    • столовая свекла;
    • горох и фасоль;
    • все виды зелени;
    • абрикосы.

    Источник: specdobavki.ru