Цикорий повышает или понижает давление?
Цикорий повышает или понижает давление?
О лечебных свойствах цикория знали ещё на древней Руси. Его использовали в качестве добавок к салатам и делали настои и отвары. Но гипертоникам важно знать, цикорий повышает или понижает давление?
Цикорий изготавливают из длинного корня цветка, который перемалывают в мелкий порошок. После чего получившийся продукт подвергают жарке, для насыщения вкуса и аромата. Часто напиток цикория сравнивают с кофе. По вкусу и запаху он действительно схож с известным всем напитком. Но кофе не полезен для людей, страдающих от скачков артериального давления.
Цикорий обыкновенный
Именно так именуется данное растение в ботаническом сборнике. Это многолетник из рода Цикорий, семейства Астровых. Растение имеет лазурного оттенка цветки, стебель с листьями и длинный мощный корень. Именно из него готовят всем известный напиток.
В корне растения содержится масса витаминов и полезных микроэлементов. Вот некоторые компоненты напитка, которые принесут пользу всему организму:
- витамины В, А, С;
- макроэлементы, микроэлементы;
- инулин;
- пектины, вещества, обладающие кислотными свойствами;
- белковые элементы органического происхождения.
Из выше перечисленного становится понятно, что напиток действительно обладает богатой базой микроэлементов и витаминов. Но как он влияет на людей, болеющих гипертонией.
Повышает или понижает артериальное давление
Пациенты с гипертонией часто спрашивают у своего лечащего врача, как цикорий влияет на давление? Многочисленные исследования утверждают, что он очень полезен для гипертоников.
Несмотря на сильное сходство с кофе, напиток не содержит кофеина. Кроме этого в цикории содержится калий, влияющий на правильную работу сердечной мышцы. Присутствует магний, помогающий бороться с тахикардией и другим болезнями сердца.
Официальные заключения говорят о том, что регулярное его потребление понижает артериальное давление. Конечно, назвать лечебным данный отвар нельзя, но польза его очевидна!
При гипотензии
Несмотря на то, что цикорий понижает давление, данный напиток можно посоветовать и гипотоникам. Он не воздействует на и так низкое АД. Скорее он помогает улучшать самочувствие и общее состояние других органов и систем человека. В данном случае можно говорить о выборочном эффекте оздоровления, которым обладает его экстракт.
Травянистое растение при пониженном АД поможет заменить кофе! Гипотоники — любители кофейных напитков, но многим кофе запрещено из-за проблем с сердцем.
Любой напиток, даже целебный, полезен в меру. Для нормализации работы организма и стабилизации АД врачи советуют пить цикорий ежедневно по 300 – 500 мл.
Лечебный настой
Приготовить напиток или отвар чабреца можно дома, без похода в магазин или фито-аптеку. Для этого понадобиться один высушенный корень растения. Его нарезают на небольшие кусочки и перетирают в кофемолке до состояния порошка.
Чайную ложку порошка засыпают в турку и заливают водой. Заваривают цикорий также как кофе. Для вкуса напитка можно добавить в него сахар или молоко.
Не менее полезен отвар из порошка корня цикория. Его готовят на водяной бане, залив 2 грамма вещества 450 граммами воды. Напаривается отвар в течение получаса. После чего ему дают остыть. Принимают лекарственный напиток два раза в день по 150 мл.
Продолжительность курса полторы — две недели. За это время происходит значительная стабилизация АД. Некоторые пациенты замечают резкое снижение основных симптомов гипертонии.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА
Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт
Источник: giperton.com
Как цикорий влияет на артериальное давление — повышает или понижает?
Врач натуротерапевт, фитотерапевт
При гипертонии человек вынужден отказываться от привычного образа жизни и рациона. В число запретов попадает и кофе.
Однако, у бодрящего напитка есть достойный аналог – цикорий. Это растение не только имеет приятный вкус, но и может снижать уровень АД, укреплять сосуды, корректировать работу желудочно-кишечного тракта и состав плазмы крови.
Действие на давление
Цикорий действительно способствует понижению уровня артериального давления. Действие обеспечивается за счёт группы механизмов, главными из которых являются:
- Снижение общего периферического сопротивления сосудов за счёт расслабления гладкой мускулатуры.
- Приведение показателей веществ в плазме к нормативным.
В качестве подтверждения можно привести исследование иранских учёных. В эксперименте приняли участие лица с метаболическими нарушениями (сахарный диабет II типа и ожирение). Больные на протяжении 2 месяцев получали 10 г цикория в день. В результате было отмечено снижение систолического и диастолического артериального давления, уменьшение концентрации глюкозы в крови.
Также зафиксировано положительное влияние на печень: число маркёров некроза гепатоцитов (АЛТ и АСТ) упало почти на 40%.
Терапевт, кардиолог. Врач высшей категории.
В народной медицине цикорий применяется не только для лечения артериальной гипертензии, но и для терапии и профилактики гипертонических кризов. Однако, с точки зрения современной науки, данных относительно безопасности и эффективности средства недостаточно.
Особенности приема при гипертонии
Людям, которые страдают повышенным давлением (гипертонической болезнью или симптоматическими артериальным гипертензиями) можно пить цикорий на постоянной основе. Продукт действует «мягко» и позволяет уменьшить показатели АД постепенно, без резких колебаний.
Можно ли его пить при гипотонии?
Ни одно научное исследование не зафиксировало критического снижения уровня давления на фоне длительного и регулярного приёма напитка из цикория. Растение относится к числу наиболее безопасных средств и может служить отличной альтернативой кофе.
Однако, данных очень мало, поэтому, при пониженном давлении, рекомендуется проконсультироваться со специалистом, что позволит избежать развития возможных осложнений.
Еще 11 полезных свойств
Цикорий содержит такие основные вещества:
- инулин;
- интибин;
- витамины группы В и С;
Данные компоненты обеспечивают такие положительные эффекты:
- Уменьшение уровня глюкозы в плазме. Растение повышает чувствительность инсулиновых рецепторов, ускоряя утилизацию сахара клетками жировой и мышечной ткани. Обеспечивается за счёт инулина.
- Нормализация липидного профиля.Цикорий полезен при высоком холестерине, так как активирует ряд ферментов печени, которые обеспечивают трансформацию атерогенных липидов (ЛПНП, ЛПОНП, ТАГ) и общего холестерина в «полезный» холестерол (ЛПВП). В результате снижается риск атеросклеротического поражения крупных сосудов и развития опасных сердечно-сосудистых заболеваний (ишемия сердца, инфаркт миокарда, хроническая ишемия мозга и т.п.).
- Улучшение микроциркуляции. Противоречивое воздействие на систему гемостаза в сочетании с повышением тонуса артерий мелкого калибра обеспечивает повышение доставки кислорода и питательных веществ ко всем клеткам организма человека.
- Мочегонное действие. Цикорий выводит лишнюю жидкость, способствуя устранению отёков, обусловленных застойной сердечной недостаточностью, и снижению объёма циркулирующей крови с последующим упадком сердечного выброса и уровня артериального давления.
- Пребиотический эффект. Цикорий поднимает число полезных представителей микрофлоры пищеварительного тракта (бифидо- и лактобактерии). Его следует употреблять после курсового приёма антибиотиков для профилактики и лечения дисбактериоза.
- Антиоксидантное действие. Снижает активность апоптических процессов и вероятность злокачественной трансформации клеток.
- Восстановление естественное плотности костной ткани (является средством профилактики старческого или посттравматического остеопороза).
- Повышение тонуса гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта (повышает скорость продвижения каловых масс в просвете пищеварительной трубки).
- Антибактериальное действие. Эффективен в отношении большинства патогенных бактерий или вирусов при прямом контакте.
- Снижение интенсивности воспалительных процессов. Растворимый цикорий подавляет секрецию медиаторов агрессии (ИЛ-1, ИЛ-6, ИЛ-8, фактор некроза опухоли-а и др.), которые отвечают за развитие классических симптомов воспаления: боль, отёк, гиперемия, нарушение функции поражённого участка, повышение температуры.
- Влияние на нервую систему. Обладает стимулирующим эффектом в утренние часы, седативным – в вечернее время.
Отдельно следует отметить воздействие цикория на «вязкость» крови. Такие вещества, как инулин, интибин и витамин С делают растение природным антикоагулянтом, препятствующим слипанию тромбоцитов и образованию тромбов. Однако, целый ряд дубильных веществ и витамины группы В обладают противоположным эффектом, сгущая кровь. Следовательно, при любых нарушениях гемостаза (свертываемости) крови лучше отказаться от напитка!
Показания к употреблению
Таким образом, к числу основных показаний к применению можно отнести следующие:
- Гипертоническая болезнь или симптоматические артериальные гипертензии.
- Сахарный диабет II типа.
- Атеросклероз и ассоциированные с ним состояния (ишемическая болезнь сердца, гипоксическое поражение головного мозга и т.п.).
- Атонические запоры (отсутствие кала более 3 дней).
- Диспепсические расстройства (тошнота, рвота, изжога, вздутие живота). Цикорий показан при длительности более 2 суток.
- Хронические воспалительные поражения суставов (ревматоидный артрит).
- Отёчный синдром любого происхождения, за исключением почечного.
- Снижение иммунитета. Рекомендуется при частых ОРВИ, ангинах, стоматитах (более 1-2 раз за год).
С другими свойствами можно ознакомиться на данном фото:
Источник: travnik.online
Цикорий и артериальное давление
Цикорий – растение с маленькими симпатичными цветками. Лепестки, как у ромашки, яркой голубовато-сиреневой расцветки. Увидеть его можно повсюду, растет, как сорная трава на огороде, вдоль дорог, на лугах, даже в окрестностях города. Люди нашли применение для всех частей растения. Они используются в лечебных и кулинарных целях. Многим цикорий известен как полезный и ароматный питьевой продукт, который по вкусовым качествам очень напоминает кофе. Однако на сосуды эти два похожих напитка влияют по-разному. Эта статья поможет разобраться в следующем: цикорий повышает или понижает давление?
Состав цикория и области его применения
Используют цикорий как лекарственное средство от многих болезней, в том числе и от гипертонической. Народная медицина располагает множеством рецептов приготовления целебной травы. В ход идут соцветия, листья и побеги, корневая часть. Из сухого сырья готовят отвары, настойки, ванночки, полезен и сок свежего растения. Лекарства принимают внутрь, ими обрабатываю раны, кожные воспаления, гнойники. От чего лечит цикорий?
- Устраняет нарушения обмена веществ.
- Помогает улучшить состояние больных сахарным диабетом.
- Нормализует функции почек.
- Способен влиять на состав крови.
- Высокий эффект оказывает при проблемах с пищеварением (хорошо пить при изжоге, дисфункции кишечника, отсутствии аппетита).
- Положительно действует на сосуды, устраняя повышение тонуса. Поэтому активно используется цикорий при гипертонии.
- Обладает бодрящим эффектом, помогает повысить трудоспособность, физическую и умственную активности, убирает признаки вялости и сонливости.
- Используется при патологиях поджелудочной железы.
Этот список можно долго продолжать. Известно, что богатый состав растения способен повышать иммунитет, приводит к улучшенному выведению желчи, устранению воспалений. Цикорий пьют при лихорадочных состояниях, когда повышается давление. Он является природным антисептиком.
Полезные составляющие:
- компоненты с дубильными свойствами;
- кислоты органические;
- набор микроэлементов (кальций, калий, натрий, железо, цинк, марганец, медь, магний, селен, фосфор);
- богатый витаминный состав (группы В, кислота никотиновая, витамины А, С, Е, К)
- белки, жиры;
- эфирные вещества;
- каротин;
- пектин;
- глюкозид интибин;
- инулин.
Особо можно отметить действие инулина. Этот элемент придает сладость цикорию, прекрасно заменяет сахар диабетикам.
Многим интересен ответ на вопрос: как влияет цикорий на артериальное давление? Глюкозид интибин помогает снижать показатели тонометра, расширяя сосуды, улучшая кровообращение.
В чем полезность дубильных веществ: нейтрализуют влияние стафилококка и других патогенных микроорганизмов.
Листья растения в кулинарии идут на приготовление салатов. Корень превращают в порошок, заваривают и пьют вместо кофе. Цикорий входит в состав приправ.
Цикорий и его свойства при артериальном давлении
Некоторые ошибочно полагают, что цикорий повышает давление. Настой из растения способен заряжать энергией, возбуждать нервную систему, поднимать общий тонус организма. Но, в отличие от напитка из кофейных зерен, питье из лекарственной травы не содержит кофеина. Можно ли пить цикорий при повышенном кровяном давлении? Рекомендуется смело делать это людям с гипертонией. Вещества, входящие в состав лекарства, устраняют спазм сосудов мягко, плавно, без рывков. Не нужно опасаться падения цифр тонометра до слишком низких пределов. Скорее всего, цикорий при повышенном артериальном давлении стабилизирует состояние гипертоника, приведет его к нормальным показателям.
Как происходит снижение давления?
- Калий снимает мышечное напряжение сосудистых стенок, расширяет их просвет. Кровь движется свободно, насыщая органы и ткани кислородом и питанием.
- Благодаря содержащимся в составе цикория витаминам, относящимся к группе В, снимается излишний тонус нервной системы, человек успокаивается, уходит депрессивное состояние, сердце работает в точном ритме, сосуды расслабляются.
Настойка из цикория для гипертоника. На 50 г сухого порошка из растения взять пол литра водки или спирта. Настаивать смесь три недели вдали от лучей солнца. Затем процеженный раствор надо пить натощак три раза в сутки. Разовая доза – 30 капель, общий курс – до трех месяцев.
Ванна из корня для нормализации давления. Цикорный корень измельчить и взять в количестве одного стакана. Варить в течение 20 минут на слабом огне. После этого настоять, остудить и отжать полученный отвар. Набрать ванну, влить туда целебный эликсир. Полежать в такой воде достаточно около 15 минут. Повторять через день. Число процедур довести до 10.
Цикорий и пониженное артериальное давление
Гипотоникам можно пить напиток из лечебного растения в ограниченном количестве. Но не стоит увлекаться крепким настоем из цикория, давление у таких людей и без того пониженное. Даже одна крепко заваренная чашка при гипотонии способна понижать тонус сосудов еще больше. Это отразится на общем самочувствии: возможны головокружения, слабость, сонливость, тошнота, брадикардия.
Но влияние лекарственных растений не всегда предсказуемо. У некоторых людей цикорий может значительно понизить кровяное давление, не исключены редкие случаи подъема показателей тонометра. Все зависит от индивидуальных особенностей организма. Вот почему лучший способ узнать, повышает ли давление цикорий у конкретного человека – проверить напиток «в действии» – выпить кружечку и понаблюдать за своим самочувствием.
Для приготовления напитка используют растворимый цикорий, сухой концентрат для заваривания, жидкий экстракт. Все это часто приобретают в магазине. Если есть желание, можно сделать порошок своими руками: корень порезать на кусочки, просушить в духовом шкафу, обжаривать до коричневого цвета, смолоть до порошкообразного состояния в кофемолке.
Кому нельзя употреблять цикорий
Известно, что существует не только польза, но и вред от цикория при гипертонии. Целебный напиток, как и все, что готовится на основе лекарственных трав, подходит не для всех людей с повышенным давлением. Есть целый ряд заболеваний, при которых он напиток противопоказан:
- варикозная болезнь;
- наличие геморроидальных шишек;
- сосудистые заболевания;
- аллергия на отдельные компоненты, входящие в состав растения;
- заболевания желудка (гастрит, язва);
- почечные и печеночные патологии;
- заболевания органов дыхания;
- расстройства нервной системы.
Не желательно давать питье из растительного порошка детям младшего возраста (до двух лет).
Что касается женщин в положении, цикорий в этом случае не приносит вреда. Напиток этот считается для беременных полезным и рекомендуется к употреблению. Он помогает устранить признаки раннего токсикоза, нормализовать стул, убрать изжогу на поздних сроках. Кроме того, напиток успокаивает, чистит кровь, борется с анемией, способствует понижению чрезмерного тонуса сосудов.
Фитотерапия – щадящий способ повлиять на всевозможные заболевания. Напиток из цикория – это не только польза при повышенном артериальном давлении – он помогает улучшить самочувствие людям с самыми разными патологиями. Вкусный, ароматный, питательный, он устойчиво конкурирует с кофе, не уступая ему в способности оказывать тонизирующее действие на организм в целом. Используя целебные свойства растения с умом, и в разумных дозах, учитывая все противопоказания и рекомендации к применению, можно укрепить здоровье и получить хороший заряд энергии на весь день.
Источник: mirkardio.ru
Цикорий понижает или повышает давление?
Разберемся, как влияет цикорий на сердечно-сосудистую систему, повышает или понижает давление, можно ли его пить при гипертонии?
Влияние на давление
Согласно экспериментальным данным цикорий успокаивает центральную нервную систему, тонизирует работу сердца, понижает артериальное давление, оказывает желче- и мочегонное действие. Особенно ценится в диетическом питании больных атеросклерозом и сахарным диабетом.
Гипотензивный эффект развивается только при длительном употреблении. Цикорий и продукты из растения нормализуют работу ЦНС, снимают сосудистые спазмы, расширяют артерии, мягко снижают показатели давления, не вызывая резких скачков. Применять его можно только в комплексе с основной терапией даже при начальной стадии артериальной гипертензии.
Химический состав и полезные свойства
Повышение давления может происходить по разным причинам. При медикаментозной терапии назначают лекарства, различающиеся механизмом воздействия на АД. Цикорий, имея богатый химический состав, действует комплексно:
- полисахарид инулин – относится к группе пищевых волокон, стимулирует рост, жизнедеятельность микрофлоры кишечника;
- гликозид интибин – органическое соединение снижает нагрузку на сердце, устраняет признаки аритмии, улучшает кровоток, способствует снижению давления;
- витамины: тиамин, рибофлавин, каротин, аскорбиновая кислота – действие схоже с антидепрессантами: улучшают работу нервной системы, стабилизируют психоэмоциальное состояние;
- фенолы – устраняют симптомы аритмии, снижают нагрузку на сердце, улучшают кислородный обмен, понижают высокий холестерин, тормозят развитие атеросклероза;
- дубильные вещества – придают цикорию характерный вяжущий, слегка горьковатый вкус, снимают воспаление, ускоряют регенерацию;
- макроэлементы: натрий, калий, магний – устраняют отеки, улучшают сосуды, снижают проницаемость капилляров, понижают давление;
- микроэлементы: селен, марганец, медь – улучшают работу печени, головного мозга.
Цикорий – сильный диуретик. Снижая количество жидкости в организме, понижает почечное давление, которое часто становится причиной гипертонии.
Народные рецепты с цикорием при гипертонии
Цикориевые напитки ароматны, обладают антимикробным, вяжущим действием, усиливают аппетит, улучшают работу пищеварительного тракта.
Есть несколько способов применения при гипертонии:
- Отвар от высокого давления. 2 ст. л. измельченных корней залить 2 стаканами горячей воды. Довести до кипения, варить на слабом огне 20 минут. Пить 100 мл 4 раза/день.
- Водный настой. Необходимо взять в равных пропорциях стебли, корни, цветки. Все измельчить блендером. 1 ст. л. залить стаканом кипятка, дать постоять 1 час. Выпить за 2 раза.
- Спиртовая настойка. 100 г корней заливают 0,5 л спирта. Настаивают 3 недели. Принимают по 30 капель трижды/сутки за час перед едой. Спирт можно заменить водкой, тогда время выдержки увеличивают до 1,5-2 месяцев.
- Настой при повышенном АД и аритмии. 20 г измельченных корней и листьев заливают стаканом кипятка, настаивают 30 минут. Принимают 2 ст. л. трижды/день. Средство стимулирует работу сердца, устраняет отеки.
- Сок из листьев, стеблей. Свежие верхушки цикория пропускают через мясорубку. Из полученной массы отжимают сок через марлю, проваривают на слабом огне 2 минуты. На стакан теплого молока добавляют 1 ч. л. сока, столько же меда, употребляют дважды/день. Курс лечения – 1 месяц.
- Лечебные ванны от высокого давления. 200 г корня заливают 3 л воды, доводят до кипения, проваривают на слабом огне 30 минут. Процеживают, добавляют в ванну. Общая температура воды должна быть около 40 0 С. Ванну принимают 10-15 минут перед сном. Всего – 10 процедур.
- Ножные ванночки. Отвар для процедуры готовят аналогично, из такого же количества ингредиентов. Перед процедурой остужают до 40 0 С, добавляют 3 ст. л. меда, хорошо размешивают. Длительность процедуры 5-10 минут, делают перед сном. Всего – 10 сеансов.
Можно ли пить растворимый цикорий при повышенном давлении
Да, можно. Растворимый напиток также оказывает гипотензивное действие. Его готовят из измельченных, обжаренных корней, содержащих много полезных веществ. Замена цикорием растворимого или заварного кофе – первый этап лечебной диеты при высоком холестерине, атеросклерозе, сахарном диабете и артериальной гипертензии.
Ежедневно можно выпивать до 4 чашек напитка, на каждую кладут 2 ч. л. порошка. Лучше всего пить утром или днем, непосредственно перед сном не рекомендуется.
Цикорий широко применяется в кулинарии. Его корни добавляют в овощные салаты. Хорошо сочетается со сладким перцем, огурцами, луком, морковью. Тушеные корни – отличное дополнение к мясу или рыбе, придающее пикантный вкус.
Противопоказания
Как и у любого растения с богатым химическим составом у цикория есть свои противопоказания. Его запрещается употреблять в следующих случаях:
- варикозное расширение вен, геморрой, склонность к образованию тромбов – высокое содержание дубильных веществ усиливает риск обострения заболеваний;
- бронхиальная астма, хронический бронхит – цикорий расширяет сосуды, снижая кровоток в дыхательных путях, что неблагоприятно сказывается на течении болезни;
- язва желудка, гастрит с повышенной кислотностью – растение стимулирует выработку соляной кислоты, что еще больше повреждает слизистую оболочку желудка;
- болезни почек, анемия, тяжелая форма гипотонии – цикориевый корень богат оксалатами (соли щавелевой кислоты), которые могут вызвать ухудшение состояния.
С осторожностью цикорий употребляют во время беременности, кормления грудью из-за высокой вероятности аллергических реакций.
Чрезмерное употребление цикория может вызвать побочные эффекты: бессонницу, повышенное раздражение.
Даже с учетом всех противопоказаний, цикорий – ценное для здоровья растение. Чтобы избежать побочных эффектов, нужно соблюдать рекомендованные дозировки и посоветоваться с врачом о возможных противопоказаниях.
Источник: sosudy.info
Как цикорий влияет на давление
Люди, у которых есть вегетососудистая дистония или гипертония, часто спрашивают, цикорий повышает или понижает давление. Расскажем про свойства этого растения. Хотя напиток из его корня и не является лекарственным препаратом, он оказывает благотворное действие на организм, т. к. насыщен витаминами, минералами, дубильными веществами.
Что такое цикорий
В народе этот цветок из семейства астровых ласково называют придорожным васильком и голубым одуванчиком. Он имеет жёсткий стебель, покрытый голубыми и розоватыми цветами. Произрастает повсеместно, за исключением высокогорных и скалистых районов.
Существует несколько разновидностей этого растения, у одних сортов цветочки растут поодиночке, у других образуют соцветия из 2-3 цветков диаметром 3-4 см. Форма лепестков язычковая.
Для приготовления продуктов питания используется только два его вида – обыкновенный и салатный. Корень цикория обыкновенного имеет большую питательную ценность, лучше обогащен витаминами и минералами. Культивируется для приготовления тонизирующего напитка. Листья салатного, как понятно из названия, используются в качестве пряной добавки к салатам и гарнирам.
Основным компонентом высушенного, обжаренного и измельченного корня растения является инулин. Регулярное употребление напитка с ним:
- Оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает иммунитет.
- Препятствует росту болезнетворных бактерий.
- Улучшает обменные процессы.
- Снижает уровень глюкозы.
- Оказывает желчегонное действие.
- Помогает работе почек и поджелудочной железы.
- Оказывает противовоспалительное действие.
- Ускоряет заживление ран.
- Снижает риск возникновения злокачественных и доброкачественных опухолей.
- Успокаивает нервную систему.
- Поднимает жизненный тонус.
Несмотря на то что эффект от этого растворимого напитка несколько схож с тем, который дают зерна кофе, кофеина в нём нет. В этом его главное преимущество, и умеренный прием не приведет к перевозбуждению и нервному срыву.
Со свойствами разобрались, далее расскажем, как цикорий влияет на давление и чем славится.
Чем полезен растворимый цикорий
После высушивания, термической и другой обработки растворимый продукт содержит витамины А, группы В, С, Е, К и никотиновую кислоту. Ещё больше состав его микроэлементов, в который входят:
- Калий и магний, необходимые для сердечной мышцы.
- Кальций и фосфор, улучшающие структуру костей.
- Железо, поднимающее гемоглобин.
- Цинк, который улучшает мозговую деятельность, способствует регенерации поврежденных тканей, улучшает вид кожи.
- Натрий, способствующий нормализации баланса жидкостей, улучшению работы почек и надпочечников.
- Марганец – антиоксидант, вспомогательный элемент для усвоения организмом других полезных веществ, участвующий в синтезе белков, улучшающий мышечные рефлексы и память, предотвращающий нервозность и раздражительность.
- Медь – главный помощник для печени.
- Селен, который улучшает структуру и вид кожи, способствуя выработке коллагена клетками эпидермиса.
Внимание! Напиток нельзя использовать как лекарство от болезней, несмотря на то что действие цикория на организм человека благотворное. Этот фитопрепарат может применяться как профилактическое средство или вспомогательное к медикаментозному лечению. Продаётся он в аптеках и продовольственных магазинах.
Как действует цикорий, за счёт чего меняется давление
Рассказываем, как влияет цикорий на артериальное давление. Он не понижает сильно и не повышает артериальное давление, а лишь нормализует. Происходит такой эффект за счет комплексного оздоравливающего воздействия напитка на организм:
- Микрофлора кишечника, её баланс – это показатель общего состояния здоровья. Для поддержания пищеварительной системы в хорошем состоянии организму требуется инулин, который в большом количестве содержится в корне рассматриваемого растения. Есть прямая зависимость: здоровый кишечник — отличная иммунная система.
- Для поддержания нормального баланса микрофлоры необходим хороший метаболизм. Запоры могут стать причиной отравления организма каловыми массами. Слабительное действие цикория позволяет настроить кишечник на регулярное очищение.
- Защиту от раковых и доброкачественных новообразований дают фенольные смолы, активно выводящие свободные радикалы из организма. Фенолы необходимы и для нормализации работы сердца, они уменьшают аритмию.
- Комплекс веществ, содержащихся в напитке, снижает содержание липопротеинов в организме, что улучшает состояние сердечно-сосудистой системы.
- Цикорий оказывает обезболивающее действие на мышцы и суставы. Он снимает воспаление, рекомендован при артрите и поражении мышечных тканей.
- Начальная стадия желчекаменной болезни при регулярном приёме цикория может остаться незамеченной, т. к. это растительное средство растворяет мелкие камни и не позволяет желчи застаиваться.
- Напиток обладает мочегонным свойством, препятствует образованию отеков. Излишки воды выводятся из организма естественным путём.
- Люди, употреблящие напиток из цикория, реже страдают воспалением дёсен. Дубильные вещества, содержащиеся в корне этого растения, оказывают антисептическое действие на полость рта. Ангина и другие воспаления гортани и пищевого тракта тоже отступают.
Внимание! Для людей, страдающих сахарным диабетом второго типа цикорий станет лучшим заменителем утреннего кофе. Для этого напитка не потребуется даже подсластителей. Естественный ингредиент природного сырья инулин имеет сладковатый привкус, что делает напиток приятным на вкус.
Употребление цикория вместо натурального растворимого или заварного кофе – это первый пункт лечебной диеты, способствующей снижению веса. Инулин в сочетании с олигофруктозой снижает чувство голода.
Помимо употребления внутрь, народные целители рекомендуют использовать заваренный цикорий в качестве оздоровительного компонента для ванн, обтираний, компрессов. Как обезболивающее и ранозаживляющее средство цикорий применяется в медицине в составе настоек, жидкостей для растираний.
Цикорий во время беременности и кормления малыша
Женщины, вынужденных отказаться от кофе, интересуются, можно ли пить цикорий при беременности и грудном вскармливании.
Если рассматривать цикорий как успокоительное средство, то его прием наносит меньше вреда здоровью, чем лекарства. Чашечка напитка позволит расслабиться вечером и легче заснуть. Утренний «кофе» из цикория принесет бодрость духа и тела.
Бесконтрольное употребление этого напитка может спровоцировать преждевременные роды или выкидыш.
Одна чашка напитка утром и на ночь даст только улучшение самочувствия беременной женщины и ее малыша. Употребление этого напитка поможет выведению токсинов, устранит характерные для беременных женщин проблемы с регулярностью стула и изжогой.
Во время кормления младенца грудным молоком от приёма цикория придётся отказаться. Напиток может спровоцировать возбудимость малыша, снизить лактацию.
Почему при приёме цикория может снижаться давление
Поскольку гипертонические кризы, как и систематическое повышение давления, могут происходить по различным причинам, при медикаментозном лечении применяются разные лекарственные средства. В ряде случаев это растение оказывает схожие с ними эффекты.
- Если давление повышается из-за того, что человек остро реагирует на внешние раздражители, значит, ему требуется успокоить нервную систему.
- Почечное давление, сбить которое таблетками практически невозможно, упадёт при снижении количества жидкости в организме, снятии воспалительных процессов в почках.
- Заболевания сердца и сужение сосудов также влияют на повышение артериального давления. При борьбе с этим недугом требуется снять симптомы аритмии, улучшить питание мозга кислородом.
- Травмы позвоночника тоже могут привести к хронической гипертонии. В борьбе с недугом, вызванным травмой, потребуется обезболивание позвоночника, снятие напряжения.
Гипертоники нередко спрашивают, можно ли пить цикорий при повышенном давлении. Врачи отвечают им утвердительно, если для приема этого напитка нет других противопоказаний. Будет это заварной или растворимый напиток, особого значения не имеет.
Порой врачу не сразу удается определить природу заболевания. И прежде чем он подберет необходимое средство, пациенту приходится пройти ряд обследований. Самые сложные случаи — те, при которых повышению давления способствуют сразу несколько факторов.
Справиться с недугом можно благодаря медикаментозному лечению, а усилить эффект последнего поможет цикорий.
Противопоказания к употреблению цикория
- Вред и опасность от цикория будет, если у человека есть непереносимость одного или нескольких микроэлементов, содержащихся в растении. С осторожностью нужно отнестись к этому напитку, если ранее обнаруживались аллергические реакции на ноготки, бархатцы, астры.
- Перед введением в свой рацион напитка из цикория людям с сахарным диабетом необходима консультация специалиста. Тем, у кого диагностирована желчекаменная болезнь, от приёма цикория лучше отказаться. Напиток может спровоцировать выведение камней из организма. В этом случае встречи с врачом скорой помощи не избежать.
Варикозное расширение вен, гастрит, геморрой также являются противопоказаниями к употреблению этого полезного корня и напитков на его основе.
Источник: prososud.ru