Чесночное масло для сосудов головного мозга

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • “Улыбнуть” себя (198)
  • Вязание крючком (21)
  • Вязание спицами (1012)
  • Аксессуары (25)
  • Для дома (20)
  • Журналы по вязанию (62)
  • Носки, гетры, тапочки. (12)
  • Пальто, пончо, жакеты (108)
  • Платья, костюмы, юбки (224)
  • Свитера, жилеты, кардиганы. (370)
  • Техники и приёмы (141)
  • Шапки, шляпки, шарфики (46)
  • Для милых дам (352)
  • Женские штучки (одежда, макияж, причёски) (76)
  • Павел Раков (12)
  • Ренар (20)
  • Я – Женщина (244)
  • Животный и растительный мир (68)
  • Здоровье (849)
  • Вода (10)
  • Избранное (5)
  • Давление, головные боли (31)
  • Диагностика (7)
  • Женское здоровье (23)
  • Зрение (4)
  • Иммунитет (15)
  • Йога (78)
  • Луиза Хей (5)
  • Массаж (6)
  • Молодость и долголетие (83)
  • Обмен веществ (4)
  • Очищение организма (112)
  • Первая помощь (5)
  • Питание (33)
  • Польза от. (113)
  • Простуды, ангины, ОРЗ (8)
  • Прочее (104)
  • Советы для здоровья (16)
  • Сосуды, кровеносная система (49)
  • Суставы (29)
  • Щитовидная железа (11)
  • Интерьер, дизайн и пр. (30)
  • Красота (708)
  • Боремся с целлюлитом (33)
  • Ванны (7)
  • Волосы (116)
  • Гимнастика для лица (25)
  • Диеты (87)
  • Крема для лица (32)
  • Маски для лица (193)
  • Масла для красоты и молодости (21)
  • Очищение кожи (30)
  • Реснички (7)
  • Упражнения для фигуры на видео (20)
  • Уход за руками и ногами (36)
  • Фигура (72)
  • Кулинария (929)
  • Блюда из картофеля (39)
  • Сыроедение (15)
  • Блюда из круп (13)
  • Блюда из яиц (31)
  • Выпечка и десерты (262)
  • Кофе, чай, какао, шоколад (30)
  • Кулинарные сайты (2)
  • Паста (25)
  • Первые блюда (34)
  • Рыбка (77)
  • Салатики, овощные блюда (196)
  • Секретики кулинарные (46)
  • Соусы, майонезы, заправки (53)
  • Музыка и ТВ (266)
  • Музыка (106)
  • Музыкальные альбомы, сборники (52)
  • Сайты музыки и ТВ (17)
  • Танго (12)
  • Художественные фильмы (61)
  • Путешествия (299)
  • Своими руками (105)
  • Аксессуары для дома (11)
  • Духи (9)
  • Зубная паста (13)
  • Косметика (7)
  • Мыло и бомбочки для ванн (5)
  • Рукоделие (8)
  • Чистящие и моющие средства (46)
  • Секс и эротика (139)
  • Уроки танца (39)
  • Танец живота (33)
  • ЧТИВО (1483)
  • Избранное (74)
  • Аудиокниги (32)
  • Работа (7)
  • Гороскопчики и тесты (417)
  • Для деток (29)
  • Иностранные языки (59)
  • Интересно и полезно. (196)
  • Ликбез по компу (95)
  • Немного психологии (166)
  • Норбеков (6)
  • Пища для ума (297)
  • Притчи (24)
  • Цитаты (64)
  • Электронные книги (14)

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Чесночное масло. Рецепт для сосудов.

Суббота, 16 Марта 2013 г. 14:47 + в цитатник

Чесночное масло. Рецепт для сосудов.


Рецепт старинный, проверенный. Попробуйте — получите пользу не только для сосудов, а и для общего укрепления здоровья.

Чесночное масло снимет спазмы сосудов головного мозга, сердечные спазмы, снимет одышку, отличная профилактика склероза и замечательное сосудорасширяющее.

Народный рецепт чесночного масла, приготовленного в домашних условиях:
Растолкем в кашицу 1 головку чеснока среднего размера.
Перекладываем кашицу в стеклянную тару (банку, бутылку с широким горлышком) и зальем 1 стаканом нерафинированного подсолнечного масла.
Поставим в нижнее отделение холодильника.
На следующий день берем лимон, слегка мнем его в руках, затем срезаем его верхушку-шишечку и выдавливаем 1 чайную ложку лимонного сока.
Переливаем сок из чайной ложки в столовую и добавляем туда же чайную ложку чесночного масла.
Перемешиваем.
Применяем 3 раза в день за 30 минут до еды.
Курс оздоровления – от 1 до 3 месяцев.
На 1 месяц устраиваем себе перерыв, затем снова повторяем.


http://rdlove.ru/2013/02/chistka-chesnokom/
СТАТЬЯ «ЧИСТКА ЧЕСНОКОМ».
Были мы с подругой на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа.

Женщина нам говорит: «Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!» На что мы удивились: «Мы молодые? Да у нас куча болячек!» Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: у тебя — анемия, а у тебя — поджелудочная железа.
Мы раскрыли рты: «Как это вы узнали?»
– «По языку!»
А мы-то просто сидели и ели бутерброды.

Оказалось, что женщина из Воронежа, народная целительница. Мы начали советоваться, как нам лечиться. На что женщина рассказала нам, что недавно вернулась из Китая, где обсуждала с врачами свою ситуацию — в России ей хотели удалять почку. Китайцы же прописали ей сосать чеснок по утрам, до тех пор, пока организм не восстановится.
——————————————————-
Когда мы просыпаемся утром, у нас во рту «помойка». Нарезаем мелко зубчик чеснока, даём ему пять минут полежать, а потом кладём в рот и гоняем его со слюной по рту, сосём сок. Слюна попадает в кровь, чистит сосуды, лимфу. Укрепляется полость рта, дёсны не кровоточат. Но во избежание отёка слизистой, начинать надо с пластинки от зубчика чеснока и постепенно довести до целого зубчика. Сосать минут 30. Жмых от чеснока выплюнуть. Чтобы не было запаха, надо позавтракать, почистить зубы, пожевать зёрнышко кофе, веточку петрушки…
———————————————————
Целительница напомнила нам слова Ванги: «Пока есть чеснок на земле, земля будет жить». И пояснила: многие считают, что есть чеснок в больших количествах — достаточно для здоровья. Но по большей части делают они это для возбуждения аппетита, так как всё попадает в желудок. А когда сосёшь чеснок, то сок, минуя желудок попадает в кровь и чистит её.

Этот рецепт я не встречала нигде. Он очень действен. Если ты его начал принимать до гриппозной эпидемии, то он убережёт тебя от серьёзных последствий. Кто хочет восстановить своё здоровье, обязательно с этим рецептом надо поменять образ жизни. Отказаться от вредных привычек, хотя бы от переедания, тогда он эффективен на все 100%.

Скажу, что в этот рецепт я поверила сразу же. Поскольку у меня была анемия, я пила много железосодержащих препаратов. Так вот, я их отменила и начала сосать чеснок по утрам. Через месяц пошла сдавать кровь в экспресс-лабораторию при институте Склифосовского. Каково же было моё удивление, когда я узнала, что гемоглобин у меня 120 единиц! А прежде он никогда не был выше 86 единиц! Потом сделала УЗИ почек. Моего пиелонефрита тоже не стало!

Читайте также:  Инъекции для сосудов головного мозга

Рассказала этот рецепт моей приятельнице, которая живёт на даче. У неё в осенне-весенний период начинается лающий кашель (хронический бронхит). Приятельница моя начала сосать чеснок и стала фанаткой этого способа. Потому что как-то постепенно кашля не стало. У неё же часто были спазмы сосудов, при которых у неё синели губы, и она лежала без движения, — этого всего у неё тоже не стало. У мужа её в почках был камень. Моча шла с кровью. Стал сосать чеснок — моча стала прозрачной, очистилась кожа.

Перечислять все подобные случаи исцеления можно долго. Но при определённом упорстве, используя рецепт, люди добиваются очень хороших результатов.

Источник: www.liveinternet.ru

Чесночное масло для чистки сосудов

Свою эффективность очищение сосудов чесноком доказало давно и с этим не спорят даже квалифицированные врачи. В народной же медицине чеснок является востребованным ингредиентом при лечении и профилактики многих патологий. Так сложилось исторически, известно, что данный продукт использовался врачами древности для остановки распространения чумы.

О действии чеснока на организм, полезном действии, можно говорить долго. Он является отличным мочегонным средством, помогает вылечить ОРВ, улучшает процессы регенерации, снимает боль, укрепляет защитные силы организма. Но также стоит отдельно отметить, что чеснок является отличным продуктом при атеросклерозе и используется для чистки сосудов головного мозга и организма в целом. Приготовить с этой целью можно целебное чесночное масло.

Действие чесночного масла

Рецепт чесночного масла в народной медицине прежде всего используется именно для чистки сосудов головного мозга. Данное средство помогает предупредить инсульт, снимает спазмы сосудов, а также способствует нормализации кровотока. Столь целебное воздействие на сосуды головного мозга чесночного масла приводит к тому, что многие болезни не развиваются и состояние человека улучшается.

Еще народные способы очистить сосуды от холестириновых бляшек

Интересно! Врачи отмечают, что рецепт чесночного масла также прекрасно подходит для людей у которых имеются проблемы с нервной системой. Состояние при регулярном приеме средства получится значительно улучшить.

Как принимать

До того, как приготовить чесночное масло для чистки сосудов головного мозга, нужно сначала понять, как данное средство применяется. Тут возможно только наружное использование, хотя при внутреннем приеме, это отмечают народные целители, эффект будет гораздо более выраженным.

Нельзя принимать чесночное масло постоянно, какой бы рецепт для приготовления продукта не использовался. Тут важно прием проводить курсами в 1-2 месяца, а потом обязательно делать перерыв. Тогда получиться добить стабильного эффекта в чистке сосудов и, действительно, укрепить сосуды головного мозга в домашних условиях.

Популярные рецепты чесночного масла

Рецепт, по которому готовится такое масло, существует не один. В зависимости от выбранного рецепта дополнительными ингредиентами может быть мед или молоко. Нельзя сказать, что чистка сосудов тем эффективнее, чем больше ингредиентов с составе такого масла. Но, с другой стороны, мед или молоко позволяют дать маслу какие-то дополнительные полезные действия, что, конечно, всегда является плюсом.

Рецепт №1

Масло можно приготовить на основе 0,3 кг чеснока и растительном масле (лучше всего брать натуральное оливковое масло, но подходит и любой другой вид растительного масла, главное, чтобы продукт был качественным).

Очищенный чеснок пропустить через мясорубку и выложить в литровую стеклянную банку. Залить выбранным видом масла, закрыть и поставить на две недели в темное местечко. Если на банку будет попадать солнечный свет — это очень плохо, потому что, продукт начнет выделять канцерогены, которые потом плохо подействуют на сосуды головного мозга. Затем втирать смесь, процедив несколько раз.

Как еще почистить сосуды головного мозга дома: пять способов.

Важно! После консультации с врачом, если точно установлено, что противопоказаний не имеется, масло можно принимать внутрь перед едой по две столовых ложки в течение двух месяцев. Молоко или мед в данном случае не добавляется.

Рецепт №2

Если нет времени ждать, пока масло настоится две недели, обратите внимание на данный способ приготовления. Понадобится головка чеснока и стакан не рафинированного масла подсолнечного. Измельченный чеснок положить в банку, залить маслом и поставить на нижнюю полку холодильника на ночь. На следующий день добавить столовую ложку сока лимона и принимать смесь три раза в сутки до приема пищи от 1 до 3 месяцев в зависимости от состояния здоровья и сосудов.

Рецепт №3

Это вариант, как чесночное масло готовится с медом. Нужно все ингредиенты брать в равной пропорции. Мед обязательно выбирается только натуральный. Если рецепт с медом на литр, то понадобится десять лимонов и десять головок чеснока. Нужно все ингредиенты измельчить и смешать. Потом добавить мед, хранить до полугода в стеклянной посуде, кушать в течение месяца по столовой ложке с самого утра до первого приема пищи.

Мед усиливает действие чеснока, но это рецепт, скорее, для общего оздоровления организма, чем именно для чистки сосудов головного мозга. Однако точно можно сказать, что мед не навредит.

Когда требуется именно чистка сосудов, то лучше не брать рецепт с медом и молоком, а остановиться на первом варианте приготовления из этого материала. Однако его минус в том, что до начала профилактики и лечения придется обязательно подождать две недели. Если самостоятельно готовить чесночное масло с молоком или без него не хочется, то в аптеках можно купить уже готовые капсулы, которые удобны в применении и обладают отличным действием.

Источник: moy-znahar.ru

Свойства и применение чесночного масла

Очищение сосудов с помощью чесночного масла

Уникальный состав чесночного масла стал причиной его широкого использования в медицинских целях. Витамины группы В и С, полисахариды и азотистые соединения вместе с никотиновой кислотой – это лишь первая глава списка полезных веществ, содержащихся в чесноке. Фитонциды, подавляющие развитие вредоносных бактерий, производят антибактериальный эффект, а минеральные вещества отвечают за специфический запах и сероватый окрас готового масла. Наличие магния, марганца, кальция, йода, железа и фосфора отражается на ускорении процессов в мозге и снятии спазмов.

Читайте также:  Жжение в грудной клетке посередине у женщин, причины

Когда необходимо укреплять сосуды?

Чесночное масло для сосудов головного мозга борется с бессонницей, головной болью, склерозом, сердечными спазмами, одышкой и другими заболеваниями. Первыми сигналами, сообщающими о необходимости прочистить сосуды, является:

  • ухудшение работоспособности;
  • проблемы с памятью;
  • плохая концентрация, ухудшение слуха, зрения.

Симптомами очищения сосудов от холестерина станет улучшение общего состояния здоровья, хорошее настроение и повышение работоспособности.

Изготовление средства

Не первый век чеснок является неотъемлемой частью народной медицины россиян. Это многолетнее растение, принадлежащее к семейству лилейных, состоит (исходя из размера) из 6-12 долек и встречается в каждом регионе России. Отличное масло из чеснока для сосудов головного мозга получается из растения, выкопанного осенью.

Вы можете купить готовое к употреблению чесночное масло в капсулах на нашем сайте всего за 100 руб.

Для приготовления потребуется:

  • Растолочь в кашицу один очищенный зубчик (головку) чеснока.
  • Переложить смесь в стеклянную банку и залить маслом (согласно рецепту – растительным, в идеале – подсолнечным).
  • Поместить емкость в холодильник, оставить ее на 15-24 часа на нижней полке холодильной камеры.
  • Вытащить смесь, добавить в нее свежевыжатый лимонный сок (чайную ложку).
  • Получившееся чесночное масло от головной боли поместить в прохладное место и использовать в течение 3 недель.

ОРВИ, грипп

Одно из главных предназначений средства – профилактика ОРВИ и борьба с гриппом. Для продуктивного лечения и профилактики необходимо смешать 5 мл полученного вещества и 20 г меда.

Атеросклероз

Чесночное масло в сочетании с луковым – эффективный помощник для улучшения кровотока в сосудах. Успешно борется с атеросклерозом. Разведенные 10-15 капель смеси в стакане воды положительно повлияют на работу головного мозга, если употреблять средство четырежды в день (за 60 мин. до еды).

Если вас тревожат головные боли, а мозг стал хуже аккумулировать информацию, можно добавлять 5 мл средства в свежезаваренный чай.

Оплачивайте удобным
способом

Google+
Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов запрещено. При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс.
© 2011-2019 «Shopnebolel»

Источник: shopnebolel.ru

Чесночное масло для сосудов головного мозга

Атеросклероз сосудов головного мозга уносит ежегодно огромное количество жизней. Это коварное заболевание не щадит никого. Заботиться о состоянии своих сосудов лучше начинать заранее. Народная медицина знает множество способов очистить сосуды от холестерина. Одно из самых сильных народных лекарств – чесночное мало.

Что такое атеросклероз

Атеросклероз сосудов не возникает вдруг. Этот процесс растягивается на многие годы. Он начинается с незначительных повреждений сосудов в результате стрессов, курения, высокого давления, и т. п. В эти повреждения легко проникают так называемые липопротеиды низкой плотности. Образуется липидное пятно. Именно в этом месте и будет в дальнейшем разрастаться атеросклеротическая бляшка.

Симптомы атеросклероза мозга

Как же узнать, поражены сосуды мозга бляшками или нет? Прежде всего, надо регулярно сдавать анализы на холестерин. Если он хотя бы немного повышен, надо приступать к лечению, а не ждать, когда появятся первые симптомы. Чем раньше будет начато лечение, тем лучше.

Многие люди уверены, что если им нет еще 50 лет, то и беспокоиться нечего. Увы, но это не совсем так. Да, у молодого человека сосуды гораздо эластичнее, чем у пожилого. Но первичная стадия атеросклероза может начаться еще в юности.

Признаками сильного поражения артерий мозга являются следующие симптомы:

  • ухудшение памяти;
  • шум в голове;
  • утомляемость и сонливость;
  • головокружение;
  • ухудшение умственных способностей;
  • головные боли.

Вышеописанные симптомы не всегда говорят об атеросклерозе, поэтому, прежде чем приступать к лечению, нужно, чтобы врач подтвердил диагноз.

Чеснок против атеросклероза

Противосклеротическое действие чеснока было известно еще в Древнем Тибете. Наука также признает способность этого растения растворять бляшки, укреплять сосуды, препятствовать жировым отложениям в артериях. Ученые считают, что люди, которые регулярно едят много чеснока, живут в среднем на 10-15 лет больше. Вот почему необходимо вводить этот овощ в рацион. Также можно приготовить чесночное масло, оно хорошо чистит сосуды на ранней стадии заболевания.

Чесночное масло против холестерина

Понадобится средняя головка чеснока, которую чистят и измельчают, после чего заливают нерафинированным маслом холодного отжима. Такое масло само по себе обладает способностью бороться с холестерином, благодаря содержанию ненасыщенных жирных кислот. Масло можно брать любое: оливковое, подсолнечное, льняное и т. д.

Чеснок с маслом ставят в прохладное темное место и оставляют на ночь. С утра уже можно начинать лечение. Для этого чайную ложечку масла смешивают с таким же количеством лимонного сока. Через полчаса можно завтракать. Смесь принимают 3 раза в день перед едой, в течение 1-3 месяцев.

Противопоказания

Чесночное масло нежелательно употреблять людям с болезнями печени, желудка, кишечника и поджелудочной железы. Противопоказан чеснок при воспалении почек и аритмии. Во время лечения нужно внимательно следить за своим самочувствием, если вдруг началось сильное расстройство пищеварения, то лечение прерывают.

Источник: lechilka.com

Чесночное масло. Рецепт приготовления. Отличное средство для сосудов!

Если Вы для себя ещё не усвоили, что чеснок, это очень полезный овощ для того, чтобы безо всяких дорогостоящих лекарств поддерживать здоровье сосудов, то этот рецепт, надеюсь, Вас в этом окончательно убедит. А, помогут ему в этом ещё несколько родственных статей с участием чеснока, в качестве основного «спасителя» наших сосудов. Так, например, мы варили его в молоке, чтобы получить домашнее лекарство от высокого давления. Другой вариант, который тоже заслуживает доверия и внимания, это чеснок в комбинации с красным вином (вот эта статья) – средство тоже весьма полезное для тех же сосудов. Теперь, к чесноку мы добавим масло, ещё пару компонентов, и таким образом, получим следующий вариант лечебного средства, полезного для наших сосудов.

Как сделать чесночное масло для сосудов в домашних условиях?

Прежде чем мы возьмёмся за воплощение в жизнь этого рецепта, давайте выясним, чем он может быть полезен для организма. А, польза его не ограничивается положительным воздействием на одни только сосуды, такое масло будет полезно и в плане укрепления общего здоровья. Что касается сосудов, то в первую очередь, такое масло снимает спазмы тех сосудов, которые расположены в головном мозге, а также сердечные спазмы. С его помощью, значительно снижается одышка, а кроме этого, масло на основе чеснока послужит ещё и профилактическим средством от склероза, плюс к этому, оно хорошо расширяет сосуды. А, готовится чесночное масло очень даже просто.

Читайте также:  Как измерять пульс

Как приготовить?

Выбираем среднюю по размеру головку чеснока, и превращаем её в кашицу. Сделать это можно, например, обыкновенной толкушкой, той, что Вы привыкли мять картошку. Чесночную кашицу после этого, перекладываем в посуду из стекла. Это может быть банка, либо бутылка, но горлышко у такой бутылки должно быть обязательно широким. Далее, добавляем к чесноку подсолнечное масло (примерно стакан), обязательно нерафинированное. И ставим наше средство в холодильник, на самую нижнюю полку.

Как принимать?

Чесночное масло нужно будет извлечь из холодильника на следующий день. А, его приём осуществляют с лимонным соком. Для этого, нужно будет взять в руки лимон, немного помять его, срезать с него верхушку (то есть, шишечку, которая выступает на одном его краю), и выдавить через срезанную верхушку сок – чайную ложечку.

Теперь, сок этот переливаем в ложку побольше – в столовую, и в эту же ложку, добавляем наше чесночное масло, тоже чайную ложку. Перемешиваем эти 2 компонента и пьем. Всё это нужно будет делать в день 3 раза, и лучше всего до еды, где-то минут за 30. По продолжительности курс может быть от 1-го и до 3-ех месяцев. Далее, берём паузу на месяц, и можно снова этот курс повторить. Как всегда, не забываем про консультацию с врачом!

Чем ещё полезно такое масло, и как его приготовить и принимать, Вам также расскажут вот в этом видео. Смотрим.

P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей со своими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень за это благодарен.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Гимнастика для здоровья шейного отдела позвоночника сидя на стуле. Всем у кого проблемы с гипертонией.

В 95% случаев гипертония, это следствие зажатости артерий питающих головной мозг позвонками шейного отдела позвоночника. Недостаток кислорода служит спусковым механизмом для увеличения сердечного ритма, что приводит к работе сердечно-сосудистой системы на износ.

Что бы снять зажатость с артерий необходимо улучшать подвижность шейного отдела позвоночника, это поможет снизить давление, а главное приведет к улучшению питания головного мозга.

Это первичный комплекс упражнений, он доступен всем, что бы получить максимальную пользу необходимо ежедневно выполнять данные упражнения.

1 Наклон головы в сторону при этом необходимо удерживать плечи на месте. В максимальной фазе голову удерживаем 10 секунд, затем выполняем наклон в другую сторону. 5-7 повторов.

2 Сидя на стуле вытягиваем подбородок вперед и выполняем поворот головы в сторону при этом смотрим на пол (как будь то хотите заглянуть подмышку) , замираем на 10 секунд, затем поворачиваем в другую сторону делаем 5-7 повторений.

3 С полностью прямой спиной поворачиваем голову в сторону до максимума, а затем поднимаем подбородок в верх. Очень важно, что бы голова не поворачивалась обратно. Все так же 10 сек. в напряжении и 5-7 повторений.

4 Сводим руки над головой, локти согнуты, давим ладошками друг на друга, расстояние от головы до рук примерно 10 сантиметров, важно чтобы локти находились в одной линии с плечами и не заваливались вперед. Затем выполняем поворот головы и удерживаем ее там 10 секунд. 5-7 повторений.

5 Сидя руки расставляем в сторону и заводим назад. Пытаемся свести лопатки вместе, при этом вытягиваем подбородок в перед и смотрим перед собой максимально вытягивая шею. Все так же 10 секунд по 5-7 повторений.

Чем полезна гречка и что из нее приготовить? 3 варианта рецептов

Поговорим про гречку? Шуточки на ее тему уступили место причитаниям про лимоны и имбирь. Поэтому теперь можно с трезвой головой и спокойствием обсудить.

В этой крупе самое большое количество растительного белка и аминокислот, много кальция, железа, фосфора, витаминов группы В.

Давайте на всякий случай уточним еще раз: КБЖУ гречневой крупы и КБЖУ вареной гречки – это разные вещи.

КБЖУ гречневой крупы 343/13/3/11. 343 калории на 100 грамм сухой крупы. КБЖУ вареной гречки 120/34/19/73. В вареной гречке резко снижаются калории, но повышается содержание и белков, и жиров, и углеводов.

Все же мы помним, что калорийность – это про то, сколько энергии приносит пища в организм. Плюс про усвояемость. Жевать сухие зерна надо долго и мучительно, а готовая кашка – вжух, залетела и усвоилась. Поэтому такая разница в КБЖУ.

В Армении готовят гречку по старому аутентичному рецепту: заливают на ночь холодной водой, а днем добавляют в нее нарезанный щавель – самое витаминное блюдо.

Пусть мясоеды не пугаются, это не вегетарианское блюдо.

На 5 порций нужно: 300 грамм мясного фарша, 150 г крупы гречневой, 100 граммовую луковицу, сырое яйцо и столовую ложку растительного масла.

Для соуса: небольшая морковь, пара сладких перчиков, 2 столовых ложки томатной пасты, чайная ложка сахара, по щепотке соли и орегано.

Нарезать все овощи мелкими кубиками для соуса, вначале обжаривается лук, затем добавляются морковь и перец, а через 5 минут – разбавленная в стакане воды томатная паста, соль, сахар, орегано.

Отварить 20 минут гречку, охладить, прокрутить мясо вместе с гречкой на мясорубке, мелконарезанный лук обжарить. Вбить в массу яйцо, специи. Сделать из фарша котлетки, обжарить с обеих сторон по пять минут. Переложить в форму, залить соусом и запечь (при 180 градусах) около 20 минут.

Сварить рассыпчатую гречку, остудить, добавить к ней взбитое яйцо, сделать небольшие биточки, обвалять в сухарях и обжарить в горячем масле. И здесь фишка – соус: грибной или сметанный.

Что еще приготовить из гречки? Наша домашняя разработка: гречка с яйцом. Читайте по ссылке + расчет калорий.

Источник: svadba1000.ru